9月28日晚，食品与生物工程学院2012级新生开学典礼暨专业介绍大会在科学校区电教楼208学生活动中心隆重举行。学院党政领导、各系部主任、部分教授、博士代表、全体辅导员老师和我院2012级全体新生参加了典礼。

        我院党总支闫铨钊书记首先代表学院全体师生热烈欢迎2012级新生的到来。闫书记希望同学们能尽快适应大学生活，在富有激情和梦想的大学阶段，严于律己、积极上进，学会做人、学会思考，刻苦钻研，找到一片属于自己的蓝天，做一名品学兼优的大学生。

        随后，新老生代表在典礼上作了热情洋溢的发言，他们对入校后学校和师生的关心，表示衷心的感谢，畅想了美好的大学生活，并表达了个人立志成才的决心。

        接着，学院党总支吴占超副书记介绍了我院学生思想政治教育、学生管理、大学生科技文化艺术活动、毕业生就业等方面情况。特别强调了在校期间人身、财产、交通、饮食、思想等方面安全的重要性，要求同学们要从入校开始，提高安全意识，从我做起，加强自我保护能力的培养，为个人和大家营造一个安全、和谐的学习生活氛围。

        随后，食品与生物工程学院副院长刘延奇教授就我院学科建设和科研实力对新生做了介绍，希望2012级学生们尽快适应大学的学习，深入钻研专业知识，提高个人的专业修养，争取在毕业时得到更高层次学习的机会。

        最后，毛多斌院长对经历激烈高考来到到郑州轻工业学院学习的全体2012级新生表示热烈的祝贺。院长简要介绍了我院的发展历史、取得的硕果、目前发展中存在的机遇，使同学们认识到来到郑州轻工业学院食工学院是值得骄傲和自豪的选择。并从以下三点为2012级新生指明了方向：（1）树立远大理想，脚踏实地做事，立志成才；（2）努力实现综合发展、全面发展，力争做一名优秀的大学生；（3）养成良好的学风，培养良好的学习习惯，遨游于广阔的知识海洋，汲取丰富的科学知识。

        典礼结束后，我院各专业与会的教授、博士代表分专业对新生进行了专业介绍，就专业培养目标、培养模式、核心课程、学生应具备的知识能力等方面作了专题讲座。解答了同学们关于大学学习和专业认识方面的疑问，启发了广大新生的专业思想，坚定了同学们学习知识，做一名优秀大学生的信心和决心。