食品与生物工程学院 2011届硕士研究生论文答辩会（第一组） 一、答辩委员会 主席：陆启玉（教授，河南工业大学） 委员：章银良（教授，郑州轻工业学院） 王章存（教授，郑州轻工业学院） 张中义（教授，郑州轻工业学院） 赵光远（副教授，郑州轻工业学院） 秘书：郑坚强（讲师，郑州轻工业学院） 二、答辩研究生 | 序号 | 姓名 | 论文题目 | 导师 | | 1 | 苗榕宸 | 超高压下制备β-环糊精/熊果酸包合物的研究 | 纵伟 | | 2 | 刘延娜 | 淀粉-油酸/油酸钠复合物的制备研究 | 刘延奇 | | 3 | 袁文亮 | 超高压下制备γ-环糊精/熊果酸包合物的研究 | 纵伟 | | 4 | 赵 森 | 速冻水饺品质变化机理及防控技术研究 | 刘延奇 | | 5 | 张秋叶 | 杂粮速冻水饺品质控制研究 | 熊卫东 | | 6 | 罗双群 | OG/OD混合体系脂肪替代品的功能特性和结构研究 | 申瑞玲 | | 7 | 龙娇妍 | 蔬菜加工中控制Vc损失关键技术研究 | 高愿军 | | 8 | 蔡凤丽 | 燕麦产品的降血糖功效和机理研究 | 申瑞玲 | | 9 | 王龙霞 | 花生油掺伪检验方法的建立及应用 | 刘延奇 | 三、答辩会安排 时间：2011年5月18日14：30～19：00 地点：教三楼908 欢迎光临指导！ 食品与生物工学院学位评定分委员会 2011.05.18
|
|
首页
办事大厅
应用中心
