一、大会简介

国际产学研用合作会议由教育部创办于2018年，旨在进一步推进教育对外开放高质量发展与国际化产学研用合作体系建设。2025国际产学研用合作会议（河南）由教育部学校规划建设发展中心和河南省教育厅主办，郑州轻工业大学将承办2025国际产学研用合作会议（河南）开幕式和第二届冷链食品加工与安全分会会议。

第二届冷链食品加工与安全分会场将以“融合驱动、智慧赋能、助力冷链食品产业新质发展”为主题，重点关注“冷链食品原料贮藏保鲜及品质控制、冷链食品加工应用基础及绿色制造、冷链食品物流及包装贮运、冷链食品危害物检测及质量安全控制”的许多前沿研究与技术应用。旨在集中讨论冷链食品加工与安全领域绿色发展所面临的技术瓶颈，交流冷链食品加工与流通过程技术前沿学术成果，促进国际合作，为冷链食品产业新质发展和创新寻求解决方案。会议邀请国内外知名专家和学者作学术报告，搭建国际产学研用合作会议平台，更好地促进冷链食品产业发展。

二、组织单位

指导单位：教育部河南省人民政府

主办单位：河南省教育厅、教育部学校规划建设发展中心

承办单位：郑州轻工业大学

协办单位：冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室、面制食品国家地方联合工程研究中心（河南）

三、会议地点

1. 2025国际产学研用合作会议（河南）开幕式：郑州龙子湖仟那元熙酒店（郑东新区龙子湖尚贤街32号A座）

2. 第二届冷链食品加工与安全分会场：郑州高新假日酒店二楼会议室

3. 研究生论坛：郑州轻工业大学科学校区双创中心第一会议室

四、会议日程

五、参会人员

高等院校、科研院所、企事业单位的科技工作者

六、会务咨询：

食品与生物工程学院相启森13526582120

冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室（河南省冷链食品质量安全控制重点实验室）李可18736067558

欢迎广大师生参加！