4月24-25日，后勤保障服务中心分别组织两校区400余名餐厅工作人员开展消防技能专项培训。培训特邀学校保卫处消防科专业人员现场指导，采用“理论讲解+场景实训”相结合的模式，旨在以专业化、实战化培训切实提升餐饮服务领域消防安全应急处置能力。

培训现场，保卫处消防科安全员结合餐饮场所高温、易燃、用电密集等特点，系统讲解油锅起火、电气故障等典型火情处置规范，通过“提、拔、握、压”四步拆解干粉灭火器的操作流程，现场演示灭火毯覆盖技巧与疏散路线规划。在模拟油锅起火应急演练环节，参训人员需严格按照“关阀断气 – 灭火毯覆盖阻隔 - 报警求援”标准化流程，在30秒内完成险情处置。参训人员分批实操，消防安全员全程跟训指导，确保每位员工熟练掌握消防器材使用规范。

此次培训实现了校园餐饮岗位全覆盖，下阶段将持续推进“消防安全进岗位”专项行动，定期开展消防设施检查，建立常态化消防演练机制，推动“人人讲安全、个个会应急”的安全文化扎根校园，以扎实举措为构建平安校园提供坚实保障。