会议现场

副校长张成致辞

会议报告

研究生论坛

10月29-30日，由教育部和河南省人民政府指导，教育部学校规划建设发展中心、河南省教育厅主办，郑州轻工业大学承办，冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室和面制食品国家地方联合工程研究中心（河南）协办的2025国际产学研用合作会议（河南）—第二届冷链食品加工与安全分会在郑州举行。会议设大会报告和研究生论坛。海内外高校、科研院所和企业等专家、学者、师生近200人参加会议。副校长张成教授出席会议开幕式并致辞。食品与生物工程学院院长张华教授主持会议。

本次会议以“融合驱动、智慧赋能、助力冷链食品产业新质发展”为主题，推动教育链、人才链、创新链与产业链深度融合，交流冷链食品加工与安全前沿学术成果，促进国际合作，为冷链食品产业新质发展和创新寻求方案。来自新西兰梅西大学、加拿大萨斯喀彻温大学、意大利卡梅里诺大学、诺丁汉大学、利兹大学、中国科学院兰州化学物理研究所、西北农林科技大学、山东农业大学、河南科技大学、河南科技学院、好想你健康食品股份有限公司、河南华昱控股有限公司、郑州轻工业大学等国内外高校、科研机构和企业的专家、学者作大会报告，并围绕会议主题进行了深入研讨。研究生论坛环节，来自埃及曼苏拉大学、巴基斯坦费萨拉巴德女子大学、省内高校硕博研究生22位代表围绕冷链食品领域的研究进展展开了深入交流。

本次会议的成功举办，加强了我校与国内外同行间的交流，深化国际合作内涵，持续推动了冷链食品产业高质量发展和产学研用深度融合。