根据学校有关毕业设计（论文）工作安排，食品与生物工程学院（烟草科学与工程学院）于6月15日-17日进行了2021届专业、学院两级毕业设计（论文）答辩工作。

为了满足工程认证的要求，各专业成立了由校外专家和专业教师组成的评审小组。6月15日， 5个专业的240名毕业生分15个小组进行了公开答辩。在答辩过程中，学生通过PPT以图文并茂的形式阐述论文的选题目的、意义、设计方案、研究方法、研究结果及结论，评委老师根据学生汇报情况进行质疑，并对学生毕设中存在的问题加以指正。答辩结束后经评委评议，推荐19名学生参加学院优秀毕业设计（论文）答辩。

6月17日上午8:30-12:00，在食工楼211和401会议室分两组进行了院级优秀论文公开答辩，答辩中学生准备积极认真，评委评审严谨负责，经院级答辩委员会集体评审评议，最终推荐3名学生代表食品与生物工程学院（烟草科学与工程学院）参加学校的优秀毕业设计（论文）答辩。

经过精心准备，周密安排，此次答辩进行得有条不紊。通过这一过程, 既培养学生的综合能力，又保证了论文质量，达到了预期目标，取得了良好的效果。