近日，应我校食品生产与安全河南省协同创新中心、科技处、食品与生物工程学院的邀请，意大利都灵大学博士生导师、教授、国际园艺学会蔬菜分会主席SILVANA  NICOLA教授来我校进行学术交流和访问。

报告会上，NICOLA教授首先介绍意大利及欧洲大学教学体系、教育模式以及目前中国和意大利学生交换的合作项目，接着为师生作了题为“果蔬食品加工和芳香物质提取研究”的学术报告。报告结束后，NICOLA教授与学院领导、部分师生代表就果蔬食品加工新原料开发、新技术应用、中国学生如何申请欧洲和意大利高等学校研究生学位等问题进行了交流与座谈。

座谈会后，SILVANA  NICOLA教授在学院领导、实验室负责人的陪同下，参观了创新创业实训基地以及食品生产与安全河南省协同创新中心相关实验室。