11月23-26日,2024中国食品和包装机械工业协会年会暨第十一届亚洲食品装备论坛等系列活动在四川省泸州市召开。受中国食品和包装机械工业协会邀请,我校能源与动力工程学院院长吴学红与机电工程学院副院长杜文辽带领相关专业教师5人参加了会议。吴永辉、潘永刚、梁兴华等16名我校食品行业校友分会代表出席本次会议。
2024中国食品和包装机械工业协会年会暨第十一届亚洲食品装备论坛等系列活动,由中国食品和包装机械工业协会与泸州老窖股份有限公司共同主办,中国食品工业互联网产业联盟、中央厨房工程与装备专业委员会等五家单位承办。
中国食品和包装机械工业协会理事长、我校83级校友楚玉峰,泸州老窖股份有限公司总经理林锋及来自国内外食品企业、食品机械、包装机械、相关科研院所等领域近500人参加了本次系列活动。
楚玉峰在致辞中指出,要顺应食品工业和包装工业数字化转型和高质量发展趋势,着力推动白酒智能化酿造和包装、预制菜、休闲食品、无菌加工等行业热点领域工艺和技术装备的数字化融合创新发展。
大会期间,召开了中国食品和包装机械工业协会发酵工程技术与智能装备专业委员会成立大会、食品冷链智能装备与工程专业委员会成立大会、中国食品和包装机械工业十五五规划专家启动会、中国食品和包装机械工业协会七届六次会员大会、中国食品和包装机械工业协会换届大会,中国食品和包装机械工业协会八届一次会员大会、中国食品和包装机械工业协会智能包装委员会年会等多场活动。
会议期间,参会的校友、老师参加了包括“第十一届亚洲食品装备论坛”、“第二届中国白酒技术装备发展峰会暨发酵工程与技术装备论坛”、“2024中国预制食品冷链产业年会暨第五届中央厨房工程科技论坛”、“第六届中国食品工业数字化高质量发展论坛”、“中国食品和包装机械工业协会智能包装专业委员会年会”等十几场活动。吴学红在“2024中国预制食品冷链产业年会暨第五届中央厨房工程科技论坛”作了题为“食品冷链设备节能关键技术”的专题演讲,杜文辽在“第六届中国食品工业数字化高质量发展论坛”中作了题为“智能运维关键技术及在食品包装生产线中的应用”的专题演讲。
11月24日晚,参会的能源与动力工程学院、机电工程学院领导和老师们与食品专业校友分会的校友们举行座谈会,探讨校企合作,共商如何助力学院专业发展等议题。
11月26日参会校友到泸州老窖股份有限公司黄舣智能酿造基地和智能包装园区进行了参观交流。我校代表一行与食品和包装生产企业以及标准制修订单位等多家参会单位在产学研合作、学生就业等方面深入探讨交流,并邀请行业内优秀校友到校共谋学校学科、专业发展与学生就业指导。
未来,我校将继续坚持创新引领,坚持数字化、智能化发展方向,广泛参与食品和包装机械行业,加快学术研究、合作交流等领域“走出去”步伐,推动与各相关科研院所、企业的交流与合作,培养更多、更优秀的轻工类人才!