饮食服务中心为了提高员工饮食卫生安全意识，2006年11月15日对中心从业人员进行了一年一度的安全、卫生知识考核，本次考核邀请集团质管办工作人员进行现场监督。

    参加本次培训考核的人员共有130余人，考核内容涉及面广，涵盖饮食卫生、《食品卫生法》、食品的加工与贮存、统一采购及饮食服务中心的经营理念等内容。

    考核结束后，后勤集团副总经理朱仁可、饮食服务中心主任李登华先后对我校食堂存在的具体问题，饮食卫生安全等不稳定因素及饮食工作的重要性等需要注意的环节提出了具体要求，要求中心全体员工坚持“师生至上，用心服务，质量第一，以诚取信，以礼待人”的经营理念，热忱为广大师生服务。

 

 

后勤集团

2006年11月15日