2018年4月22日上午，艺术设计学院在聚书吧举办红酒品鉴沙龙活动。活动特别邀请了兰考路易葡萄酒酿酒有限公司董事长孙军超先生为主讲嘉宾。沙龙由艺术设计学院分团委闫明老师主持，学院党总支副书记张莉老师以及对红酒感兴趣的20余位同学参与了活动。

活动中，孙先生以干白葡萄酒、卡洛斯贵芙酒、侯爵AOC葡萄酒为例，从酒的视觉体验、嗅觉体验以及味觉体验等多个层次讲解了如何对葡萄酒进行品鉴，同时孙先生还就品酒的工具和操作流程进行了详细的演示。在场师生边听讲解，边品味体会，嘉宾精彩的展示让大家收获良多。

红酒品鉴是聚书吧举办的名为“一技之长”的课外体验性系列活动之一。该系列活动瞄准广大师生的课外生活领域，邀请业内人士讲解专业知识，力求让大家品味修养更高，生活质量更好。

嘉宾简介：

孙军超  男

兰考路易葡萄酒酿酒有限公司——董事长

——中国食品协会葡萄酒专家委员会技术专家

——国家质检总局葡萄酒技术专家，葡萄酒评委

——国家酿酒工业协会葡萄酒国家级评委

——河南酿酒大师，河南省酿酒协会进出口酒技术专家委员会主任，葡萄酒技术专家

——葡萄酒国家一级品酒师

——国家葡萄酒高级酿酒技师（一级）

（供稿人：孙丰）