近日，河南省教育厅公布了河南省2023年本科高校课程思政项目建设名单，食品与生物工程学院《食品添加剂及应用》课程成功入选省级课程思政样板课程。

近年来，食品与生物工程学院高度重视课程思政建设，深入实施河南省《关于推进本科高校课程思政建设的指导意见》（教高〔2020〕314号），鼓励创新课程思政教学理念，深入挖掘各学科专业课程中蕴含的思政教育资源，将思政教育融入课程教学全过程，把思想政治教育贯穿人才培养体系。截至目前，已经获批河南省本科高校课程思政样板课程《食品安全学》和《食品添加剂及应用》2门课程。

下一步，学院将充分发挥课程思政样板课程示范引领作用，结合学院专业特色，立足“培养什么人，怎样培养人，为谁培养人”的战略高度，以点带面，全面挖掘思政教育资源，统筹推进课程思政建设，持续提升课程思政育人效果。