胡军，男，汉族，中共党员，研究员，硕士生导师。现任郑州烟草研究院烟草香料研究室副主任、河南新桥烟草科技服务有限公司副总经理，国家知识产权局中国专利审查技术专家、《烟草科技》和《中国烟草学报》编委等。主要研究方向包括天然香料开发、烟用香精开发应用、卷烟保润技术、香精香料质量控制等方面。先后主持或参与完成了国家局、科技部项目10余项；获得河南省科技进步二等奖1项，中国烟草总公司科技进步二等奖2项，三等奖2项，科技发明二等奖1项，三等奖1项；主持并参与11项行业标准的制修订；获得专利授权80余件；发表各类论文80余篇；参与编写4部专业论著。

吴彦，男，汉族，九三学社社员，研究员。北京中医药大学博士，北京师范大学博士后，现任广西中烟工业有限责任公司技术中心草本植物研究室主任。烟草行业“十三五”科技创新工作先进个人；第二届广西杰出工程师奖获得者。现为中国烟草总公司正高级工程师评审委员会委员、中国信息学会重要药理分会理事、广西/河北/海南科技专家库专家、并担任《轻工学报》审稿专家等多项学术兼职。主要研究方向包括特色天然香料开发、植物源性天然仓储防虫剂开发等方面。先后主持科技部重大新药创制专项、总公司项目等国家级及省部级项目12项；研究成果多次获得总公司科技进步二等奖，广西壮族自治区科技进步三等奖：授权专利54件；发表SCI论文26篇、核心期刊论文55篇；作为副主编和编委编纂论著8部、编译译著5部；参与行业标准两项、广西标准4项。

 张启东，毕业于法国巴黎第七大学，获博士学位，高级工程师，现任中国烟草总公司郑州烟草研究院香精香料感官组学课题组组长，郑州烟草研究院感官品质评价委员会委员，郑州大学风味科学研究中心副研究员，中国材料与试验标准化委员会/科学试验标准化领域委员会-感知分析标准化技术委员会（CSTM/FC98-TC05）副主任委员、河南省直工委青联委员，《烟草科技（英文版）》编委，主要从事风味科学和感官组学领域研究工作。作为主要完成人承担过多项国家自然科学基金、国家烟草专卖局科研项目，在《Biosensors & Bioelectronics》、《Electrochimica Acta》、《Analytical Chemistry》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Analyst》、《Talanta》和《LWT - Food Science and Technology》等期刊发表论文50余篇，获得国家发明专利授权50余件，获中国烟草总公司科技进步二等奖1项、三等奖1项，河南省科技进步二等奖1项。

徐秀娟，博士，高级工程师。博士毕业于武汉大学有机化学专业，现就职于郑州烟草研究院烟草香料研究室。主要从事烟草化学、天然香料开发、香精香料品质控制、烟用香料风味等方面的科研工作。近年来，主持国家自然科学基金1项，中国烟草总公司行业标准项目1项，参与完成国家烟草专卖局、中国工程院等资助的科研项目10余项；荣获河南省科技进步三等奖1项；在《Journal of Materials Chemistry C》、《Chemical Communications》、《Chemistry–a European Journal》、《Chemistry–an Asian Journal》、《RSC Advances》、《Functional Materials Letters》、《Materials Research Bulletin》等期刊发表学术论文30余篇；获授权发明专利46件、实用新型20件、外观设计1件。