2020年9月23~25日，由中国制冷学会、华商国际工程有限公司主办，中国制冷学会冷链工作委员会、全国商业冷藏科技情报站、中国制冷学会冷藏冻结专业委员会承办、河南省制冷学会、郑州轻工业大学协办的主题为“凝心聚力、砥砺前行”的第十五届全国食品冷藏链大会暨第十二届全国冷冻冷藏产业创新发展年会在郑州希尔顿酒店隆重举行。郑州轻工业大学副校长苏东民教授带领能源与动力工程学院的多位教师出席会议，作为东道主迎接了包括中科院理化技术研究所周远院士、中国制冷学会金嘉玮理事长、商务部流通业发展司翁金勇处长、华商国际工程有限公司李晓虎总经理在内的，来自国内高等院校、科研院所、知名冷链制冷装备制造商、工程商、应用企业的600余位代表参加了本次会议。 

大会共邀请知名专家做了9场大会报告，其中商务部流通业发展司做了“我国冷链政策解读”，中国疾病预防控制中心传染病预防控制所党委书记卢金星研究员做了“用系统思维有效防控新冠疫情”的报告。会议还进行了“后疫时代冷链观澜”为主题的嘉宾对话环节，由全国知名冷链制冷装备制造企业的高层领导共6位嘉宾就智慧能源管理、食品加工和冷链物流建设、企业依托互联网迅速匹配客户需求、智能制造、制冷剂和制冷设备的选择等方面进行了讨论。

25日上午，大会进行了冷冻冷藏装备技术等4个专题研讨会，27位专家分别就各分会场议题作了精彩的报告。郑州轻工业大学能源与动力工程学院副院长吴学红副教授做了“相变蓄冷技术及其在冷冻冷藏中的应用研究”报告，并介绍了我校及能源与动力工程学院的历史进程和制冷与低温工程的发展特色，其报告受到了多位来自企业专家的极大兴趣，对校企沟通交流起到了良好的桥梁沟通作用。

针对冷链制冷装备制造企业，大会安排了“产品——技术——商务”对接展台，搭建了企业新产品推介、企业技术人员与专家学者交流相关产品研发、与用户交流应用技术的平台。丹佛斯、松下冷机等30多家企业的有关技术人员在各自的展台与参会代表进行交流，场面火爆。25日下午与会代表参观考察了郑州双汇食品有限公司。

本次会议在我校的协办下取得圆满成功，大会充分探讨了后疫情时代我国冷藏链行业的发展机遇与挑战，促进了行业的发展；也提升了我校在制冷与低温行业的知名度，促进了我校和行业内知名企业的交流合作，为我校制冷与低温工程的发展注入了新的活力。