邮件系统 轻院首页  |  新闻网  |  信息门户 | 一卡通  设为首页 |  加入收藏  
|
今天是:
首页  频道栏目  --校内新闻

美国农业部西部研究中心Vivian C.H. Wu教授来我校进行学术交流

发布部门: 综合信息网   发布时间: 2018-11-09   浏览次数: 175


Vivian C.H.Wu教授做学术报告

116日,应我校食品与生物工程学院(烟草科学与工程学院)和河南省冷链食品质量安全控制重点实验室邀请,美国农业部西部研究中心农产品质量安全和微生物学研究所主任、首席科学家Vivian C.H. Wu 教授来我校做题为“Overview of the USDA Food Safety Research at Produce Safety and Microbiology Research Unit”的学术报告。报告会在科学校区食工楼209室进行,相关老师和全体研究生参加了报告会,报告会由白艳红院长主持。

Vivian C.H. Wu教授首先介绍了美国农业部西部研究中心及农产品质量安全和微生物学研究所的概况、相关研究方向、开展的主要研究工作和取得的成果,随后详细介绍了食品非热加工技术、生物传感技术、噬菌体应用及天然防腐抑菌剂开发等前沿研究和成果,为食品安全检测和控制技术研究提供了新思路。

学术报告会后,Vivian C.H. Wu教授与相关教师围绕食品安全检测、食品加工新技术等方面进行了深入交流,并就相关领域进一步开展交流与合作进行了深入洽谈。随后Vivian C.H. Wu教授在白艳红院长的陪同下参观了河南省冷链食品质量安全控制重点实验室,食品生产与安全河南省协同创新中心和学院大型仪器共享平台。






联系我们 | 管理入口 | 投稿信箱
郑州轻工业学院综合信息门户网版权所有 地址:郑州市东风路5号(450002) 后台管理
技术支持:网络管理中心 投稿信箱:tougao@zzuli.edu.cn